O vereador Odon Bezerra, apresentou um projeto de lei que cobra da Vigilância Sanitária do Município de João Pessoa a avaliação periódica dos restaurantes, bares, lanchonetes e congêneres localizados no município de João Pessoa.
O presente projeto pretende garantir a classificação dos restaurantes e congêneres, através de um sistema de letras nas fachadas dos estabelecimentos. Essas avaliações em “A”, “B” e “C” estabelecem tudo sobre as condições de higiene do estabelecimento. Cada restaurante receberá a determinada avaliação de acordo com o número de violações; quanto menor a pontuação, melhor o restaurante.
” Vale ressaltar que esse selo-adesivo exibindo o resultado da “nota” da inspeção sanitária dará uma ideia de como o estabelecimento se encontra, oportunizando mais transparência ao consumidor e incentivando os estabelecimentos a sempre manterem o local limpo.” frisou, Odon.
O parlamentar ainda finalizou que a avaliação será fundamental para garantir aos cidadãos as informações de higiene do estabelecimento e do consumo dos alimentos que ingerem.
